Полосатик сушеный Императорский шт/1кг (Астраханкина рыбка)

Полосатик сушеный «Императорский» от ТМ «Астраханкина рыбка» — это элитная, полностью натуральная пивная закуска в крупном оптовом формате 1 кг, представляющая собой отборные крупные тушки-бабочки желтого полосатика с толстым слоем мясистой янтарной мякоти и богатым солоновато-сладким вкусом.

Сушеный императорский полосатик от бренда «Астраханкина рыбка» — это высокомаржинальный флагман рыбной витрины, ориентированный на покупателей, которые ценят максимальный калибр и мясистость. В отличие от стандартной мелкой рыбы, императорский формат предлагает крупные, калиброванные тушки одинакового размера с аппетитным золотисто-янтарным блеском. Мякоть легко отделяется от шкурки крупными сочными волокнами, не крошится и обладает канонической эластичной структурой.

Бережный процесс посола и глубокой сушки выгодно подчеркивает гастрономические свойства ставридовой породы рыб, сохраняя легкую маслянистость и природную сладость мяса. Высокий уровень просола выступает естественным консервантом и делает императорского полосатика безупречным гастрономическим партнером для широкого спектра пенных напитков. Он идеально сочетается с классическими светлыми лагерами, холодными пильзнерами, живым нефильтрованным пивом, азиатскими сортами рисового пива и традиционным прохладительным квасом.

Состав

Рыба сушеная (желтополосый селар / желтый полосатик отборный крупный), соль поваренная пищевая. Продукт разделен на пласт без головы, потрошеный, полностью готов к употреблению. Натуральный состав без ГМО, консервантов и красителей.