Минтай филе сушеное с перцем (сем. тресковых) шт/1кг (Астраханкина рыбка)

Минтай сушеный (цельное филе с перцем) от ТМ «Астраханкина рыбка» — это премиальная, полностью готовая к употреблению деликатесная закуска в крупном оптовом формате 1 кг, представляющая собой отборные пласты дикой тресковой рыбы без кожи и костей, со сбалансированным остро-соленым вкусом и благородной плотной текстурой.

Сушеное цельное филе минтая с перцем от бренда «Астраханкина рыбка» — это высокомаржинальная позиция, ориентированная на ценителей крупных мясных рыбных снеков. Главное преимущество продукта заключается в его премиальном внешнем виде: крупные пласты янтарно-белого филе тресковой рыбы, густо посыпанные хлопьями красного перца, выглядят на весовой витрине максимально презентабельно и дорого. Продукт полностью избавляет покупателя от необходимости чистить рыбу — филе готово к употреблению, легко разламывается или нарезается на порции вручную.

Благодаря сушке по классической технологии, волокна сохраняют свою природную плотность и структуру, отлично разжевываются и не крошатся. Пикантная комбинация качественного помольного просола и жгучего перца идеально стимулирует вкусовые рецепторы. Острота подобрана гармонично: она оставляет приятное согревающее послевкусие, выгодно подчеркивая деликатный вкус дикой рыбы. Филе минтая с перцем выступает в качестве идеального напарника для холодных лагеров, чешских пильзнеров, темных портеров, янтарных элей и прохладительного кваса.

Состав

Рыба сушеная (цельное филе минтая, семейство тресковых), соль поваренная пищевая, перец красный острый молотый (хлопья). Продукт полностью очищен от кожи, чешуи и костей, готов к употреблению.